Nigiri Sushi 

(jeweils 2 Stück)

700 Sake/ Lachs (1, 4)                        5,00€
701 Maguro/ Thunfisch (1, 4)           6,00€
702 Ebi/ Gekochte Garnelen (1, 2)  5,00€
703 Unagi/ Gegrillter Aal (1, 4, 6)    6,00€
704 Avocado                                      5,00€




Maki Sushi

(jeweils 6 Stück)

710 Sake/ Lachs (1, 4)                 6,00€
711 Tekka/ Thunfisch (1, 4)        6,50€
713 Lachs-Avocado Maki (8 Stück) (1, 4)   7,50€
714 Tuna-Gurke Maki (8 Stück) (1, 4)   8,00€
715 Kappa/ Gurke (1)                 5,00€
716 Avocado Maki (1)                 5,50€

718 Hot Spicy Tuna/ gehackte Thunfisch (scharf)     6,50€

Inside Out Sushi

(jeweils 8 Stück)

720 California Roll (1, 4, F)       8,00€

Krebsfleischimitat, Avocado, Gurken, Tobiko

721 Alaska Roll (1, 4, 7, 11)      8,50€
Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese, Sesam

722 Maguro Roll (1, 4, 7, 11)    8,90€
Thunfisch, Avocado, Gurken, Cream Cheese, Sesam

723 Spicy Tuna Roll (1, 4, 7, 11, F)     8,90€
Thunfisch, gehackter Thunfisch, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Mayo, Sesam (scharf)

725 Ebi Roll (1, 2 , 7, F)            10,50€
Tempura-Garnelen, Tobiko, Avocado, Gurken, Mayo, Sesam

726 Teriyaki Chicken Roll (1, 6, 11)   8,50€
Gegrilltes Hühnerbrustfilet, Avocado, Gurke, Sesam, Teriyaki-Sauce

727 Vegi Roll (1, 11)                             8,50€
Tofu, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Sesam


Futo Maki

(Big Roll jeweils 6 Stück)

730 Philadelphia Roll (1,4,6,F)       9,00€
Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia, scharfe Mayo

732 Special Roll (1,4,6,F)       9,50€
Thunfisch, Lachs, Ebi, Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia

733 Tiger Roll (1,2,7,F)       9,50€
Tempura Garnelen, Tobiko, Avocado, Gurken, scharfe Mayo

  

Tempura Rolls 

(jeweils 6 Stück)

Knusprig gebackene Rolle in Tempuramantel  und Spezial-Sauce

735 Tokio Roll (1, 4, 6, 7, 11, F)       9,90€
Lachs, Thunfisch, Surimi*, Cream Cheese, Avocado, Gurke, Spezial-Sauce

736 Chicago Roll (1, 4, 6, 11)           9,90€
Lachs, Thunfisch, Tempura-Garnelen, Avocado, Gurke, Unagi-Sauce

737 Asia Roll (1, 6, 11, F)                  9,90€
Gegrilltes Entenfilet, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln, Teriyaki-Chili-Sauce (scharf)

738 Teriyaki Chicken Roll Special (1, 6, 11)     9,90€
Gegrilltes Hühnerbrustfilet, Avocado, Gurke, Teriyaki-Sauce


Spezial Rolls

(jeweils 8 Stück)

750 Atlantic Salmon Rainbow Roll (1, 4, 6, F)         14,90€
Gehackter Spicy Tuna, Frischkäse, Topping mit Lachs, Tobiko, Daikon Kresse, Mango-Salsa

751 California Rainbow Roll (1, 4, 6, 7, F)                 14,90€
Surimi*, Avocado, Gurke, Frischkäse, Topping mit Lachs, Tuna, Avocado, Daikon Kresse, Speazial-Sauce

752 Green Papaya Rainbow Roll (1, 4, 6, 7, F)         16,90€
Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Mayo, Chili, Topping mit Lachs, Tuna, Spezial-Sauce, Flambiert (scharf)

753 Eel Rolls Special (1, 4, 6, 7)         14,90€
Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, topping mit Aal und Unagi

754 Sun Fire (1, 4, 6, 7, F)         14,90€
Lachs Tatar, Tobiko, Gurke, Avocado, Cream Cheese, topping mit flabiertem Lachs, Unagi-Chili-Sauce (scharf)

755 Vegi Roll Spezial (1, 6, F)             14,90€
Mango, Gurken, Paprika, eingelegter Rettich, Rucola, Feldsalat, Topping mit Avocado und Daikon Kresse

Sushi Menü

762 Mixed Sushi 1 (1, 4, 6, 7)        18,50€
2 Lachs Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 6 Stück Lachs Maki, California Inside-Out

763  Mixed Sushi 2 (1, 4, 6, 7)                     
ab 2  Personen, pro Per.               24,00€
Miso Suppe mit Tofu
2 Lachs Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Unagi Nigiri, 8 Lachs Roll Inside-Out, 8 Tuna Maki, 4 Lachs Sashimi, 4 Tuna Sashimi

764  Green Papaya Special  (1, 4, 6, 7, F)
ab 2  Personen, pro Per.              29,00€
Miso Suppe mit Tofu
2 Lachs Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Unagi Nigiri, California Maki Inside-Out, Avocado Maki, Lachs Maki, 4 Tuna Sashimi, 4 Lachs Sashimi

760 Lachs Bento (1, 4, 6, 7)            16,00€
3 Lachs Nigiri, 4 Stück Alaska Roll, 3 Lachs Sashimi

761 Big Bento (1, 4, 6)                     20,00€
4 versch. Nigiri, 6 Lachs Maki, 3 Lachs Sashimi, 3 Tuna Sashimi

Sashimi

765 Sake Sashimi (1, 4)                 20,00€
10 Scheiben Lachs, Seetang, Avocado, Sushi Reis, Daikon Kresse

766 Tuna Sashimi (1, 4, 6, 7, F)   22,00€
10 Scheiben Thunfisch, Seetang, Avocado, Sushi Reis, Daikon Kresse

767 Mix Sashimi (1, 4)                  24,00€
5 Scheiben Thunfisch, 5 Scheiben Lachs, Sushi Reis, Daikon Kresse

Zusatzstoffe

A Antioxidationsmittel (Antioxidans), B Backtriebmittel, C Komplexbildner,  Cf Koffein,
F Farbstoff – Lebensmittelfarben, Fe Festigungsmittel, FS Farbstabilisator, G Geliermittel,
GV Geschmacksverstärker, K Konservierungsmittel, M Mehlbehandlungsmittel, Min Mineralstoff,
S Säure, Säuerungsmittel, SR Säureregulator, SM Schaummittel, SV Schaumverhüter, SS Schmelzsalz,
St Stabilisator, Su Süßungsmittel, TG Treibgas, Schutzgas, Tr Trägerstoff, Füllstoff, Trennmittel,
Ü Überzugsmittel, V Verdickungsmittel, Vit Vitaminwirksamer Stoff, W Feuchthaltemitte 

 

 Allergene

1  Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse,  2 Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, 3 Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, 4 Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, 5 Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, 6 Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse, 7 Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, 10 Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, 11 Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, 12 Schwefeldioxid und Sulfite, 13 Lupien und daraus gewonnene Erzeugnisse, 14 Weichtiere (wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische) und daraus gewonnene Erzeugnisse